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Mientras los trabajadores rurales continúan luchando por salarios justos y condiciones de trabajo seguras en todo Estados Unidos, aquí recordamos la vida del legendario activista César Chávez. En 1962, Chávez fundó la Asociación Nacional de Trabajadores del Campo (NFWA, por su sigla en inglés), que luego sería la Unión de Campesinos de Estados Unidos (UFW, por su sigla en inglés). Dirigió este sindicato durante tres décadas y organizó una serie de huelgas y boicots comerciales históricos. El nuevo documental “Cesar’s Last Fast” (La última huelga de hambre de César) presenta material fílmico inédito sobre la huelga de hambre de 36 días que Chávez hizo en 1988, para generar conciencia sobre el peligro de los pesticidas con que se fumigan los campos. Nos acompaña el director del documental, Richard Ray Perez, cuyo padre fue un trabajador rural que padeció las condiciones laborales contra las que Chávez luchó.