Miles de trabajadores de comida rápida de Estados Unidos y otros lugares del mundo están realizando hoy una huelga en demanda de un salario digno. Según un informe difundido recientemente, los directores ejecutivos de las empresas de comida rápida ganan 1.200 veces más que el promedio de los trabajadores de estas cadenas; una desigualdad que maximiza las ganancias a corto plazo, descuidando la seguridad de los trabajadores y la economía global. Nos acompañan la autora del informe, Catherine Ruetschlin, analista política de la organización Demos; y Terrance Wise, que trabaja en Burger King hace nueve años y hoy está participando de la huelga desde la ciudad de Kansas, siendo ésta la cuarta acción de lucha en la que participa desde agosto del año pasado.
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