Cientos de trabajadores de cadenas de comida rápida se congregarán hoy frente a la oficina del potencial nuevo secretario de Trabajo, Andrew Puzder, para exigir a este magnate de la comida rápida que retire su candidatura al cargo. Puzder es el director de la empresa que tiene las franquicias de las tiendas de comida rápida Hardee’s y Carl’s Jr. Es un antiguo donante del partido republicano y ha criticado abiertamente al movimiento “Fight for 15” que lucha por el aumento del salario mínimo y también se opone a la extensión del pago de horas extras, la licencia médica con goce de sueldo y la Ley de Cuidado de Salud Asequible. La audiencia del senado para la confirmación de Puzder en el cargo está programada para el jueves. Ya ha sido pospuesta cuatro veces.
Para conocer más sobre el tema, vea nuestra conversación con Saru Jayaraman, codirectora y cofundadora de la organización Restaurant Opportunities Centers United, cuyo último informe se titula: “Secretary of Labor Violations? The Low Road Business Model of CKE Restaurant Inc’s Andrew Puzder” (¿Violaciones del secretario de Trabajo? El tramposo modelo de negocios de la empresa CKE Restaurant de Andy Puzder).
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