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Vermont está listo para convertirse en el primer estado de EE.UU. que va a exigir etiquetas que indiquen la presencia de organismos genéticamente modificado (GMO) en los productos alimenticios. El gobernador Peter Shumlin dijo que firmaría el proyecto de ley a favor de la colocación de etiquetas que indiquen la presencia de organismos genéticamente modificado en los productos alimenticios, a principios de esta semana. La nueva ley entraría en vigor en julio de 2016; además, sería ilegal colocar etiquetas que digan “todo natural” o “natural” en productos alimenticios que contengan organismos genéticamente modificados. Vermont sería un punto de inflexión de un movimiento a nivel nacional destinado a informar a los consumidores acerca de si los alimentos contienen GMO. Este año, veintinueve estados más presentaron proyectos de ley para exigir las etiquetas y dos ya aprobaron proyectos similares. Pero dichas medidas solo surten efecto cuando los estados vecinos también aprueban los requisitos. Hablamos con David Zuckerman, senador por el estado de Vermont, que fue el primero en presentar proyectos de ley de etiquetas GMO hace más de diez años, cuando hizo una huelga de hambre en la Cámara de Representantes.